風景と一緒に味わう牡蠣の養殖体験&BBQ
久美浜牡蠣の養殖体験と桟橋でBBQが楽しめる欲張りプラン
山に囲まれ、海とは細い海路1本でつながる特徴的な形の久美浜湾。その地形によって塩分濃度が低くなり、そこで生産される牡蠣は、クセが少なく上品な味わいとなります。
水揚げされたばかりの新鮮な牡蠣に、舌鼓を打ってみましょう。
体験のポイント
- 牡蠣の養殖現場を見学できる
- 地理的特徴や生産の特徴を学ぶことができる
- 新鮮な牡蠣を美味しく食べられる
体験提供者からのコメント
久美浜の牡蠣養殖を五感で存分に味わうプログラムです。海の上の桟橋で風光明媚な久美浜湾と牡蠣筏を眺めながらのBBQは格別です。
期間／時間
13:15-16:30
所要時間
3時間
価格
6,500円(税込)
※対象：小学生以上
定員
5～10人
場所
京丹後市久美浜ぎょそんセンター
〒629-3422 京都府京丹後市久美浜町湊宮1612-34
プログラムの流れ
13：15現地集合＞＞チェックイン＞＞漁船クルージング（牡蠣養殖筏を見学・水揚げや種付け体験）＞＞桟橋に戻ってBBQ＞＞16：30 解散
料金に含まれるもの
アテンド料、講師料、軽食代(BBQ代)
その他諸条件(準備物、注意点など)
【持ち物】軍手（牡蠣殻で怪我をしないように）、汚れても良い動きやすい服装、長めの長靴、飲み物、雨具、タオル
トイレ
有(宿)
キャンセルポリシー
プログラム実施日からさかのぼって
7～2日前の取り消し プログラム料金の50％
前日の取り消し プログラム料金の70％
当日の取り消し プログラム料金の100％
駐車場（台）
有
お問い合わせ先
体験提供者
合同会社tangobar
杉本 健治 Kenji Sugimoto
現在丹後各地で企画している食体験プログラムを、丹後リビングラボさんと連携し企業様向けの研修プログラムとしても実施していきたいと考えています。丹後の多様な生産者さんから得られる学びを、都市部の企業の方にもお伝えできればと思っております。